決算データ · 試作 · 2026年3月期
焼肉坂井ホールディングス（2694）の決算データ
有価証券報告書（EDINET）の数字だけで組んだ、焼肉坂井ホールディングスの業績・損益・財政状態・キャッシュ・フロー・セグメント・従業員・株主・配当。会計基準は日本基準、連結の値。
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詳しい表と図
業績の表
主な数字を、手元にある有価証券報告書の期間ぶん並べた表。推移の図は、上で指標を選ぶと出る。営業利益は損益計算書の売上総利益から販売費及び一般管理費を引いた算出値。
| 年度 | 売上収益 | 営業利益 | 純利益 | 営業利益率 | 総資産 | 自己資本比率 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018年3月期 | 254億円 | — | -4億円 | — | 207億円 | 46.0% | 615人 |
| 2019年3月期 | 248億円 | — | -7億円 | — | 224億円 | 38.8% | 793人 |
| 2020年3月期 | 280億円 | — | -15億円 | — | 199億円 | 35.8% | 854人 |
| 2021年3月期 | 197億円 | -19億円 | -20億円 | -9.5% | 176億円 | 38.1% | 735人 |
| 2022年3月期 | 183億円 | -20億円 | 5億円 | -10.7% | 163億円 | 44.1% | 693人 |
| 2023年3月期 | 231億円 | -3億円 | 3億円 | -1.1% | 155億円 | 47.2% | 609人 |
| 2024年3月期 | 228億円 | 5億円 | 2億円 | 2.3% | 161億円 | 46.4% | 633人 |
| 2025年3月期 | 235億円 | 5億円 | -6億円 | 2.0% | 166億円 | 40.6% | 679人 |
| 2026年3月期 | 243億円 | 2億円 | -4億円 | 0.7% | 175億円 | 35.6% | 719人 |
損益の内訳
2026年3月期と前期の損益計算書の主な行。単位は億円。
| 項目 | 前期 | 当期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 売上収益 | 235億円 | 243億円 | +7 |
| 売上原価 | 79億円 | 82億円 | +3 |
| 売上総利益 | 157億円 | 161億円 | +4 |
| 販売費及び一般管理費 | 152億円 | 160億円 | +8 |
| 営業利益（売上総利益−販管費） | 5億円 | 2億円 | −3 |
| 経常利益 | 4億円 | 2億円 | −2 |
| 税引前利益 | -6億円 | 0億円 | +6 |
| 法人所得税 | 1億円 | 4億円 | +4 |
| 当期利益（親会社の所有者に帰属） | -6億円 | -4億円 | +2 |
財政状態
2026年3月期末の財政状態計算書の主な行と、資産と資本の構成。
| 項目 | 前期末 | 当期末 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 現金及び現金同等物 | 49億円 | 52億円 | +3 |
| 棚卸資産 | 0億円 | 0億円 | +0 |
| 流動資産 | 64億円 | 69億円 | +5 |
| 有形固定資産 | 63億円 | 70億円 | +7 |
| のれん | 3億円 | 2億円 | −1 |
| 非流動資産（固定資産） | 102億円 | 107億円 | +5 |
| 資産合計 | 166億円 | 175億円 | +9 |
| 社債及び借入金（流動） | 3億円 | 3億円 | +0 |
| 社債及び借入金（非流動） | 42億円 | 52億円 | +10 |
| 流動負債 | 44億円 | 48億円 | +4 |
| 非流動負債（固定負債） | 55億円 | 65億円 | +10 |
| 負債合計 | 99億円 | 113億円 | +14 |
| 親会社の所有者に帰属する持分 | 68億円 | 62億円 | −5 |
| 資本合計（純資産） | 68億円 | 62億円 | −5 |
キャッシュ・フロー
営業・投資・財務の各キャッシュ・フロー。投資と財務は支出が多い期はマイナスになる。
| 項目 | 前期 | 当期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 8億円 | 6億円 | −3 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 10億円 | 13億円 | +2 |
| 減価償却費 | 4億円 | 4億円 | +0 |
| 有形固定資産の取得による支出 | -4億円 | -13億円 | −9 |
| 配当金の支払額 | -1億円 | -1億円 | +0 |
従業員
連結従業員719人
提出会社519人
平均年齢40.4歳
平均勤続年数10.3年
平均年間給与414万円
株主
2026年3月期末の大株主と、所有者別の株式数。株主数は42,912人、発行済株式は239,866,000株。
| 順位 | 株主 | 所有割合 |
|---|---|---|
| 1 | ジー・コミュニケーション | 50.3% |
| 2 | 沼田 昭二 | 9.6% |
| 3 | アリアケジャパン | 0.9% |
| 4 | 焼肉坂井ホールディングス取引先持株会 | 0.9% |
| 5 | Ｊ・ＡＲＴ | 0.3% |
| 6 | 江川 春延 | 0.3% |
| 7 | 岡田 甲子男 | 0.2% |
| 8 | 杉本 英雄 | 0.2% |
| 9 | ニップン | 0.1% |
| 10 | マルト水谷 | 0.1% |
配当と1株指標
| 年度 | EPS | 1株配当 | 配当性向 | ROE | PER |
|---|---|---|---|---|---|
| 2018年3月期 | -1.93円 | 0.5円 | — | -3.8% | — |
| 2019年3月期 | -3.68円 | 0.5円 | — | -7.7% | — |
| 2020年3月期 | -7.83円 | — | — | -19.0% | — |
| 2021年3月期 | -8.74円 | — | — | -29.1% | — |
| 2022年3月期 | 1.96円 | 0.5円 | 20% | 6.6% | 33.1倍 |
| 2023年3月期 | 1.18円 | 0.5円 | 31% | 3.8% | 61.7倍 |
| 2024年3月期 | 1円 | 0.5円 | 499% | 3.2% | 84.8倍 |
| 2025年3月期 | -2.61円 | 0.5円 | — | -8.6% | — |
| 2026年3月期 | -1.78円 | 0.5円 | — | -6.5% | — |
沿革（有価証券報告書より）
- 1959年11月仙台市名掛丁（現青葉区）に株式会社教育用品センターを設立1960年１月仙台市元寺小路（現宮城野区）に本社を移転1973年９月商号を株式会社元禄に変更
- 1973年10月仙台市旭ヶ丘（現青葉区）に本社を移転1981年２月元禄産業株式会社（本社：大阪府東大阪市）と商標、営業名称の「専用使用許諾契約」を締結1986年４月仙台市大和町（現若林区）に本社を移転1989年２月子会社株式会社オレンジファイナンスを設立1989年３月子会社株式会社オレンジファイ
- 1991年12月仙台市青葉区本町二丁目１番29号に本社を移転
- 1996年11月新商標「平禄寿司・シンボルマーク」に切替開始（1997年２月全店切替完了）1997年２月元禄産業株式会社との商標、営業名称の「専用使用許諾契約」の契約満了1997年４月商号を平禄株式会社に変更2001年４月日本証券業協会に株式を店頭登録
- 2004年12月日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場2005年７月株式会社ジー・コミュニケーション（本社：名古屋市北区）と「資本業務提携契約」を締結2005年８月株式会社ゼクーの破産管財人より、営業の一部（郊外型居酒屋「とりあえず吾平」）を譲受け
- 2005年10月商号を株式会社ジー・テイストに変更2006年４月仙台市若林区に本社を移転2006年６月新日本プロレスリング株式会社とアントニオ猪木氏に係る「肖像権等使用許諾契約」を締結
- 2006年10月株式会社江戸沢（株式会社グローバルアクト）を子会社化2007年５月子会社株式会社グローバルアクトより、営業の一部（ちゃんこ江戸沢15店舗）を譲受け2007年５月子会社株式会社グローバルアクトの非子会社化2008年６月株式会社グローバルアクトより営業の一部（小樽食堂２店舗、ちゃんこ
- 2011年10月営業の一部（「益益」事業）を譲渡2013年２月当社の親会社である株式会社ジー・コミュニケーションが実施した第三者割当増資の引受により、株式会社クックイノベンチャーは、議決権総数68.2％を取得し、当社の親会社となる。2013年５月株式会社神戸物産が、当社の親会社である株式会社クッ
- 2018年10月株式会社大勝物産より、営業の一部（フレンチ事業）を譲受け
- 2018年10月株式会社湯佐和（現 株式会社丸七、現連結子会社）を子会社化2019年３月子会社株式会社DBT（現連結子会社）を設立2019年５月共同出資により、株式会社ふらんす亭（現連結子会社）を設立2020年６月株式会社神戸物産が、その保有する株式会社クックイノベンチャー（当社の親会社）の全株
- 2024年11月連結子会社株式会社丸七が、エコー商事株式会社（現連結子会社）の全株式を譲受け
- 2025年10月連結子会社株式会社敦煌を吸収合併
事業の内容（有価証券報告書より）
３ 【事業の内容】当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、親会社である株式会社ジー・コミュニケーション、連結子会社である株式会社タケモトフーズ、株式会社壁の穴、株式会社丸七、株式会社DBT、株式会社ジー・アクアパートナーズ、株式会社ジー・アカデミー、株式会社ふらんす亭及びエコー商事株式会社、関連会社であるクレハスライヴ株式会社及び株式会社FuhENより構成されており、親会社の株式会社ジー・コミュニケーションの傘下には外食を運営する企業や福祉事業などの複数の企業群が存在しております。当社及び当社の関係会社の事業における当社及び関係会社の位置付け及びセグメントの関連は、次のとおりであります。 （外食事業）当社は、外食事業として、焼肉業態の「肉匠坂井」「焼肉屋さかい」、寿司業態の「平禄寿司」、居酒屋業態の「とりあえず吾平」「村さ来」、ファーストフード業態の「おむらいす亭」「長崎ちゃんめん」等の営業名称にてチェーン店の展開をいたしております。また、同名称にて営業を行っているフランチャイズ加盟店への商品販売も行っております。連結子会社の株式会社タケモトフーズは、外食事業として、フードコート「RINKU FOOD PARK（りんくう フードパーク）」の一括運営をいたしております。
会社が有価証券報告書に書いた「事業の内容」の冒頭。
出典と生成
- 有価証券報告書 2026年3月期（S100YGJS）
- 有価証券報告書 2025年3月期（S100W2WF）
- 有価証券報告書 2024年3月期（S100TTBS）
- 有価証券報告書 2023年3月期（S100R7BM）
- 有価証券報告書 2022年3月期（S100OLID）
- J-Quants API（日本取引所グループ）：日次株価 途中〜（無料プランの範囲。期末株価と高値・安値・時価総額はここから）
試作・数値は照合前 EDINET API から取得した XBRL の値を、そのまま億円に丸めて並べた。生成日 2026-09-19。編集方針