決算データ · 試作 · 2025年11月期
ホリイフードサービス（3077）の決算データ
有価証券報告書（EDINET）の数字だけで組んだ、ホリイフードサービスの業績・損益・財政状態・キャッシュ・フロー・セグメント・従業員・株主・配当。会計基準は日本基準、連結の値。
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詳しい表と図
業績の表
主な数字を、手元にある有価証券報告書の期間ぶん並べた表。推移の図は、上で指標を選ぶと出る。営業利益は損益計算書の売上総利益から販売費及び一般管理費を引いた算出値。
| 年度 | 売上収益 | 営業利益 | 純利益 | 営業利益率 | 総資産 | 自己資本比率 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024年11月期 | 48億円 | 2億円 | 2億円 | 4.2% | 30億円 | 15.7% | 133人 |
| 2025年11月期 | 32億円 | 2億円 | 2億円 | 4.7% | 35億円 | 29.6% | 140人 |
損益の内訳
2025年11月期と前期の損益計算書の主な行。単位は億円。
| 項目 | 前期 | 当期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 売上収益 | 48億円 | 32億円 | −16 |
| 売上原価 | 13億円 | 8億円 | −5 |
| 売上総利益 | 35億円 | 24億円 | −11 |
| 販売費及び一般管理費 | 33億円 | 23億円 | −11 |
| 営業利益（売上総利益−販管費） | 2億円 | 2億円 | −1 |
| 経常利益 | 2億円 | 2億円 | −0 |
| 税引前利益 | 2億円 | 1億円 | −0 |
| 法人所得税 | -0億円 | -0億円 | −0 |
| 当期利益（親会社の所有者に帰属） | 2億円 | 2億円 | +0 |
財政状態
2025年11月期末の財政状態計算書の主な行と、資産と資本の構成。
| 項目 | 前期末 | 当期末 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 現金及び現金同等物 | 18億円 | 21億円 | +3 |
| 流動資産 | 22億円 | 24億円 | +3 |
| 有形固定資産 | 2億円 | 3億円 | +1 |
| 非流動資産（固定資産） | 9億円 | 10億円 | +2 |
| 資産合計 | 30億円 | 35億円 | +5 |
| 社債及び借入金（流動） | 15億円 | 14億円 | −1 |
| 社債及び借入金（非流動） | 1億円 | 1億円 | +0 |
| 流動負債 | 21億円 | 20億円 | −1 |
| 非流動負債（固定負債） | 4億円 | 4億円 | −0 |
| 負債合計 | 25億円 | 24億円 | −1 |
| 親会社の所有者に帰属する持分 | 4億円 | 10億円 | +5 |
| 資本合計（純資産） | 5億円 | 11億円 | +6 |
キャッシュ・フロー
営業・投資・財務の各キャッシュ・フロー。投資と財務は支出が多い期はマイナスになる。
| 項目 | 前期 | 当期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 2億円 | 1億円 | −1 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 1億円 | 2億円 | +2 |
| 減価償却費 | 1億円 | 0億円 | −0 |
| 有形固定資産の取得による支出 | -1億円 | -1億円 | −0 |
セグメント
2025年11月期のセグメント別の収益・利益・資産・従業員。利益率は当期利益を収益で割った値。
| セグメント | 収益 | 前期比 | 売上総利益 | 当期利益 | 利益率 | 資産 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北関東エリア | 15億円 | −30.6% | — | 2億円 | 14.7% | 4億円 | 61人 |
| 首都圏エリア | 13億円 | −30.9% | — | 1億円 | 11.2% | 4億円 | 37人 |
| 東北エリア | 5億円 | −41.3% | — | 1億円 | 10.6% | 1億円 | 13人 |
セグメントごとの詳しい頁（収益の多い順）：北関東エリア 首都圏エリア 東北エリア
従業員
連結従業員140人
提出会社132人
平均年齢40.7歳
平均勤続年数10.5年
平均年間給与463万円
株主
2025年11月期末の大株主と、所有者別の株式数。株主数は5,186人、発行済株式は6,930,000株。
| 順位 | 株主 | 所有割合 |
|---|---|---|
| 1 | ＣＣＨ | 47.1% |
| 2 | 堀井 克美 | 4.1% |
| 3 | 三菱ＵＦＪｅスマート証券 | 3.5% |
| 4 | 清水 伸昭 | 2.3% |
| 5 | ホリイフード従業員持株会 | 1.2% |
| 6 | 林 喜代志 | 1.2% |
| 7 | 楽天証券 | 0.8% |
| 8 | ＳＢＩ証券 | 0.7% |
| 9 | 大貫 春樹 | 0.7% |
| 10 | 横須賀 修 | 0.6% |
配当と1株指標
| 年度 | EPS | 1株配当 | 配当性向 | ROE | PER |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024年11月期 | 30.92円 | — | — | 37.7% | 10.5倍 |
| 2025年11月期 | 29.08円 | — | — | 24.4% | 16.4倍 |
沿革（有価証券報告書より）
- 2003年12月「昭和屋水戸店」・2006年３月「村サ来水戸駅南横丁」へ業態変更）出店1994年４月茨城県水戸市城南に本社移転1995年９月株式会社ホリイプロジェクト設立（当社の出資比率100%）1997年６月「刺身や海楽」（オリジナル部門２号店、2002年７月「かいらく」・
- 2011年10月「もんどころ水戸駅南店」へ業態変更）出店
- 2000年11月茨城県水戸市中央に本社移転2001年５月株式会社ホリイプロジェクトにより「くいどころBAR 壱豆」（くいどころBAR業態１号店）出店2003年７月株式会社村さ来本社（現株式会社ジー・テイスト）と益益業態でのフランチャイズ契約を締結し、「益益 真岡店」（益益業態１号店）出店2004
- 2005年10月千葉県進出１号店（忍家成田ウイング店）出店福島県進出１号店（現：忍家イオンタウン須賀川店）出店2007年４月株式会社ジャスダック証券取引所に株式上場2009年４月「常陸之國 もんどころ 水戸サウスタワー店」（もんどころ業態１号店）出店
- 2011年10月統合による合理化及び柔軟な運営環境の整備等を推進するため、「益益」事業を株式会社ジーテイストより事業譲受にて取得2013年７月普通株式１株を普通株式２株に分割を実施2013年７月東京証券取引所と大阪証券取引所の現物市場の統合に伴い、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ市場(スタンダード)に
- 2017年11月株式会社甲羅とフランチャイズ契約を締結し、「赤から 大田原店」（赤から業態１号店）出店2019年２月茨城県水戸市城南に本社移転2019年５月「うま囲 浦和駅西口店」（うま囲業態１号店）出店2020年８月「大釜もつ煮五右衛門 古川駅前店」（大釜もつ煮五右衛門業態１号店）出店2021
- 2022年11月「まるも 土浦神立店」（まるも業態１号店）出店2023年６月「四〇屋 水戸北口店」（四〇屋業態１号店）出店2024年４月株式会社ホリイ物流を子会社化2025年９月「エンペラーステーキ 新宿歌舞伎町店」（エンペラーステーキ業態１号店）出店
- 2025年12月有限会社セイコーポレーションを子会社化
- 2025年12月「ハラル和牛ラーメン 大阪武勇伝 東梅田店」（ハラル和牛ラーメン業態１号店）出店
事業の内容（有価証券報告書より）
３ 【事業の内容】当社グループは、当社、親会社（株式会社ＣＣＨ）、子会社１社（株式会社ホリイ物流）により構成されており、和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を営んでおります。 当社はセグメント情報を次の地域別により記載しております。 なお、当社及び子会社はいずれのセグメントにも携わっております。 (1)北関東エリア 茨城県・栃木県・群馬県 (2)首都圏エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (3)東北エリア 福島県・宮城県・山形県なお、当社の保有する業態別店舗数は次のとおりであります。
会社が有価証券報告書に書いた「事業の内容」の冒頭。
出典と生成
- 有価証券報告書 2025年11月期（S100XN95）
- 有価証券報告書 2025年3月期（S100W7CJ）
- 有価証券報告書 2024年3月期（S100TWE9）
- 有価証券報告書 2023年3月期（S100R4ZC）
- 有価証券報告書 2022年3月期（S100OHOW）
- J-Quants API（日本取引所グループ）：日次株価 途中〜（無料プランの範囲。期末株価と高値・安値・時価総額はここから）
試作・数値は照合前 EDINET API から取得した XBRL の値を、そのまま億円に丸めて並べた。生成日 2026-09-19。編集方針