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決算データ · 2026年7月期

エターナルホスピタリティグループ(3193)の決算データ

有価証券報告書(EDINET)の数字だけで組んだ、エターナルホスピタリティグループの業績・損益・財政状態・キャッシュ・フロー・セグメント・従業員・株主・配当。会計基準は日本基準、連結の値。

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詳しい表と図

業績の表

主な数字を、手元にある有価証券報告書の期間ぶん並べた表。推移の図は、上で指標を選ぶと出る。営業利益は損益計算書の売上総利益から販売費及び一般管理費を引いた算出値。

年度売上収益営業利益純利益営業利益率総資産自己資本比率従業員
2018年7月期340億円17億円7億円4.9%188億円36.7%827人
2019年7月期359億円12億円-3億円3.3%171億円38.1%861人
2020年7月期275億円10億円-8億円3.6%200億円28.4%854人
2021年7月期156億円-47億円-5億円-29.9%168億円31.0%830人
2022年7月期203億円-24億円11億円-12.0%185億円34.3%851人
2023年7月期335億円14億円6億円4.2%193億円35.7%890人
2024年7月期419億円33億円21億円7.8%207億円42.1%920人
2025年7月期464億円31億円17億円6.7%214億円45.7%1,030人
2026年7月期513億円28億円13億円5.5%230億円46.2%1,066人

損益の内訳

2026年7月期と前期の損益計算書の主な行。単位は億円。

項目前期当期増減
売上収益464億円513億円+49
売上原価146億円164億円+18
売上総利益318億円349億円+31
販売費及び一般管理費287億円321億円+34
営業利益(売上総利益−販管費)31億円28億円−3
経常利益31億円28億円−3
税引前利益30億円25億円−5
法人所得税13億円12億円−1
当期利益(親会社の所有者に帰属)17億円13億円−4

財政状態

2026年7月期末の財政状態計算書の主な行と、資産と資本の構成。

項目前期末当期末増減
現金及び現金同等物74億円71億円−3
棚卸資産2億円3億円+0
流動資産105億円109億円+5
有形固定資産70億円77億円+7
のれん2億円2億円−0
非流動資産(固定資産)109億円121億円+12
資産合計214億円230億円+16
社債及び借入金(非流動)21億円12億円−8
流動負債78億円92億円+13
非流動負債(固定負債)38億円32億円−6
負債合計116億円124億円+8
親会社の所有者に帰属する持分98億円106億円+8
資本合計(純資産)98億円106億円+9
エターナルホスピタリティグループ:資産の構成資産合計を100とした構成。2026年7月期末・資産の構成31%33%34%現金及び現金同等物71億円(31%)棚卸資産3億円(1%)有形固定資産77億円(33%)のれん2億円(1%)その他の資産78億円(34%)エターナルホスピタリティグループ:資産の構成資産合計を100とした構成。2026年7月期末・資産の構成31%33%34%現金及び現金同等物71億円(31%)棚卸資産3億円(1%)有形固定資産77億円(33%)のれん2億円(1%)その他の資産78億円(34%)
資産合計を100とした構成。
エターナルホスピタリティグループ:負債と資本の構成負債及び資本の合計を100とした構成。社債及び借入金は流動と非流動の合計。2026年7月期末・負債と資本の構成5%48%46%社債及び借入金12億円(5%)その他の負債111億円(48%)親会社の所有者に帰属する持分106億円(46%)非支配持分0億円(0%)エターナルホスピタリティグループ:負債と資本の構成負債及び資本の合計を100とした構成。社債及び借入金は流動と非流動の合計。2026年7月期末・負債と資本の構成48%46%社債及び借入金12億円(5%)その他の負債111億円(48%)親会社の所有者に帰属する…106億円(46%)非支配持分0億円(0%)
負債及び資本の合計を100とした構成。社債及び借入金は流動と非流動の合計。

キャッシュ・フロー

営業・投資・財務の各キャッシュ・フロー。投資と財務は支出が多い期はマイナスになる。

項目前期当期増減
営業活動によるキャッシュ・フロー25億円41億円+16
財務活動によるキャッシュ・フロー-7億円-19億円−12
減価償却費12億円14億円+2
有形固定資産の取得による支出-23億円-20億円+3
配当金の支払額-5億円-5億円+0

従業員

連結従業員1,066人
提出会社77人
平均年齢41.9歳
平均勤続年数8.9年
平均年間給与739万円

株主

2026年7月期末の大株主と、所有者別の株式数。株主数は13,873人、発行済株式は11,622,300株。

エターナルホスピタリティグループ:大株主上位10名の所有割合。信託銀行の信託口は、年金や投資信託の運用分をまとめて持つ名義。大倉 忠司22.4%大倉忠9.9%日本マスタートラスト信託銀行5.9%サントリー2.2%関西みらい銀行1.6%UBS AG LONDON 1.4%STATE STREET B1.3%中西 卓己1.3%発行済株式(自己株式を除く)に対する所有割合エターナルホスピタリティグループ:大株主上位10名の所有割合。信託銀行の信託口は、年金や投資信託の運用分をまとめて持つ名義。大倉 忠司22.4%大倉忠9.9%日本マスター…5.9%サントリー2.2%関西みらい銀行1.6%UBS AG LONDON 1.4%STATE STREET B1.3%中西 卓己1.3%発行済株式(自己株式を除く)に対する所有割合
上位10名の所有割合。信託銀行の信託口は、年金や投資信託の運用分をまとめて持つ名義。
順位株主所有割合
1大倉 忠司22.4%
2大倉忠9.9%
3日本マスタートラスト信託銀行(信託口)5.9%
4サントリー2.2%
5関西みらい銀行1.6%
6UBS AG LONDON A/C IPB SEGREGATED CLIENT ACCOUNT1.4%
7STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 5050191.3%
8中西 卓己1.3%
9CACEIS BANK, LUXEMBOURG BRANCH / UCITS - FULL TAX1.3%
10日本カストディ銀行(信託口)1.2%
エターナルホスピタリティグループ:所有者別の株式数単元数ベースの構成。2026年7月期末・所有者別の株式数・単元15176%15119%71055%金融機関11628%金融商品取引業者3077%その他の法人15176%外国法人等15119%個人その他71055%エターナルホスピタリティグループ:所有者別の株式数単元数ベースの構成。2026年7月期末・所有者別の株式数・単元71055%金融機関11628%金融商品取引業者3077%その他の法人15176%外国法人等15119%個人その他71055%
単元数ベースの構成。

配当と1株指標

年度EPS1株配当配当性向ROEPER
2018年7月期57.15円8円14%10.0%42.6倍
2019年7月期-24.69円8円—-4.3%—
2020年7月期-65.88円4円—-12.5%—
2021年7月期-40.25円0円—-8.5%—
2022年7月期48.94円4円22%19.6%23.5倍
2023年7月期26.59円10円—9.3%51.4倍
2024年7月期91.83円29円33%27.3%20.9倍
2025年7月期74.61円46円—18.6%20.5倍
2026年7月期57.13円46円—12.9%24.1倍

沿革(有価証券報告書より)

  • 1991年11月加盟店1号店「鳥貴族長瀬店」を大阪府東大阪市にオープン1995年7月居酒屋業態より撤退し、「鳥貴族」単一業態に集中1997年9月本社を大阪市東成区東中本に移転1998年6月10号店となる「鳥貴族千躰店」を大阪市住吉区にオープン2002年7月兵庫県1号店「鳥貴族阪神深江店」を神戸市
  • 2007年11月奈良県1号店「鳥貴族新大宮店」を奈良県奈良市にオープン
  • 2007年11月100号店となる「鳥貴族平野加美東店」を大阪市平野区にオープン2009年4月東海圏1号店「鳥貴族錦三袋町通り店」を名古屋市中区にオープン2009年8月商号を株式会社鳥貴族に変更
  • 2010年10月神奈川県1号店「鳥貴族相模原店」を神奈川県相模原市にオープン
  • 2010年10月本社を大阪市浪速区桜川から大阪市浪速区立葉に移転し、同所に焼鳥タレ製造工場を開設
  • 2010年10月200号店となる「鳥貴族池袋サンシャイン通り店」を東京都豊島区にオープン2011年8月埼玉県1号店「鳥貴族川口店」を埼玉県川口市にオープン2012年5月滋賀県1号店「鳥貴族石山店」を滋賀県大津市にオープン2012年6月300号店となる「鳥貴族名駅東口店」を名古屋市中村区にオープン
  • 2014年12月400号店となる「鳥貴族新宿区役所通り店」を東京都新宿区にオープン2015年7月東京証券取引所市場第二部に市場変更2016年4月東京証券取引所市場第一部銘柄に指定2016年4月岐阜県1号店「鳥貴族岐阜羽島店」を岐阜県羽島市にオープン2016年7月500号店となる「鳥貴族目黒西口店
  • 2017年11月600号店となる「鳥貴族府中北口店」を東京都府中市にオープン2018年7月和歌山県1号店「鳥貴族和歌山駅前店」を和歌山県和歌山市にオープン2019年4月茨城県1号店「鳥貴族取手店」を茨城県取手市にオープン2020年6月大阪市旭区に小規模業態である「鳥貴族大倉家」をオープン2021
  • 2022年10月福岡県1号店「鳥貴族博多筑紫口店」をオープン2023年1月ダイキチシステム株式会社(現・連結子会社)の株式を取得2023年2月岡山県1号店「鳥貴族岡山本町店」を岡山市北区にオープン2023年2月沖縄県1号店「鳥貴族美栄橋店」を沖縄県那覇市にオープン2023年3月広島県1号店「鳥貴
  • 2023年10月徳島県1号店「鳥貴族徳島両国橋店」を徳島県徳島市にオープン
  • 2023年11月石川県1号店「鳥貴族片町店」を石川県金沢市にオープン
  • 2023年12月宮城県1号店「鳥貴族仙台国分町店」を仙台市青葉区にオープン2024年5月商号を株式会社エターナルホスピタリティグループに変更2024年5月当社連結子会社であるTORIKIZOKU USA INC.が米国ロサンゼルスにて展開する焼鳥店「HASU」をTMS CAFÉ&GRILL IN
  • 2024年11月100%子会社のTorikizoku Shanghai Co., Ltd.(現・連結子会社)を中国上海市に設立
  • 2024年11月熊本県1号店「鳥貴族熊本下通店」を熊本市中央区にオープン
  • 2024年12月香港・屯門に鳥貴族初出店2025年2月中国・上海に鳥貴族初出店2025年2月米国・ロサンゼルスに鳥貴族初出店2025年4月新潟県1号店「鳥貴族新潟駅南店」を新潟市中央区にオープン2025年7月香川県1号店「鳥貴族香川瓦町店」を香川県高松市にオープン2025年8月会社分割によるグル

事業の内容(有価証券報告書より)

3【事業の内容】当社グループは、創業時から変わらない理念、「世の中を明るくしていく」という想いを定めた「うぬぼれ」のもと、日本が誇る焼鳥の文化・価値を世界に広めていくというビジョン「Global YAKITORI Family」(“焼鳥”を“YAKITORI”に、“YAKITORI”を世界言語に)を掲げ、焼鳥を事業の軸として、国内のみならず世界の外食市場へ挑戦してまいります。当社グループは、国内において「焼鳥屋 鳥貴族」および「やきとり大吉」を中心に店舗を展開し、海外においては、米国、上海、韓国、台湾、香港、ベトナムおよびシンガポールに出店し、事業を展開しております。現在は、マルチロケーション・マルチブランド戦略のもと、地域ごとに価格帯別(Luxury/Premium/Casual)のブランドを展開しており、ラグジュアリー(Luxury)ブランドとして、韓国では「mozu」を、日本では「松明(たいまつ)」を運営しております。また、プレミアム(Premium)ブランドとして、米国では「zoku」を、日本では「焼とりの八兵衛」を運営しております。出店先のニーズに応えるべく、各地域の市場特性やブランド認知度、店舗運営環境、消費者の嗜好などを適切に把握しながら、ブランドポートフォリオの拡充に取り組んでおります。

会社が有価証券報告書に書いた「事業の内容」の冒頭。

出典と生成

試作・数値は照合前 EDINET API から取得した XBRL の値を、そのまま億円に丸めて並べた。生成日 2026-10-27。編集方針