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アークランズのセグメント · 試作 · 2026年2月期

外食事業

この事業は子会社アークランドサービスホールディングスを通じて飲食店を運営し、とんかつ専門店「かつや」とからあげ専門店「からやま」を主力チェーンとする。

  • とんかつ「かつや」
  • からあげ「からやま」

何をしている事業か

とんかつ専門店「かつや」、からあげ専門店「からやま」を主力とした飲食店の経営等

会社が有価証券報告書「事業の内容」に書いた、このセグメントの取扱商品・サービス。

主な関係会社と、その会社が何をしているか。出資はアークランズが持つ議決権の割合。

会社何をしている会社か所在地出資
アークランドサービスホールディングス㈱外食事業東京都 千代田区100%

印の無い会社は連結子会社。「関連会社」は持分法で利益を取り込む出資先。

数字の推移

2026年2月期の収益は608億円で、会社全体の17.1%。利益はセグメントの当期利益。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。

アークランズ・外食事業:収益と利益の推移アークランズ・外食事業:収益と利益の推移収益2021/2387億円2022/2442億円2023/2472億円2024/2518億円2025/2562億円2026/2608億円利益2021/22022/249億円2023/250億円2024/257億円2025/260億円2026/253億円利益53億円アークランズ・外食事業:収益と利益の推移アークランズ・外食事業:収益と利益の推移収益2021/2387億円2022/2442億円2023/2472億円2024/2518億円2025/2562億円2026/2608億円利益2021/22022/249億円2023/250億円2024/257億円2025/260億円2026/253億円利益53億円
単位は億円。
年度収益利益資産従業員
2021年2月期387億円
2022年2月期442億円49億円335億円523人
2023年2月期472億円50億円354億円519人
2024年2月期518億円57億円302億円523人
2025年2月期562億円60億円274億円540人
2026年2月期608億円53億円294億円579人

その年の記述(有価証券報告書より)

経営成績の分析から

2026年2月期

  • (外食事業) 外食事業における主力のとんかつ専門店「かつや」(国内)におきましては、店舗のDX化の推進に加え、16回のフェアメニューと3回のキャンペーンを実施いたしました。
  • 外食事業の人件費及びペッツファーストホールディングス株式会社の連結子会社化による増加であります。
  • ⅱ)資金需要について当連結会計年度においては、ホームセンター及び外食事業の新規出店等に22,030百万円の設備投資を行いました。
  • 次期の当社グループの資金需要については、ホームセンター及び外食事業の新規出店・改装・開発を中心に設備投資を予定しております。

2025年2月期

  • (外食事業) 外食事業における主力のとんかつ専門店「かつや」(国内)におきましては、店舗のDX化の推進に加え、14回のフェアメニューと2回のキャンペーンを実施いたしました。
  • 外食事業の人件費及び株式会社フレッシュハウス連結子会社化による増加であります。
  • ⅱ)資金需要について当連結会計年度においては、ホームセンター及び外食事業の新規出店等に18,254百万円の設備投資を行いました。
  • 次期の当社グループの資金需要については、ホームセンター及び外食事業の新規出店・改装・開発を中心に14,541百万円の設備投資を予定しております。

2024年2月期

  • (外食事業) 外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」(国内)のFCを含む店舗数は22店舗純増の472店舗、「からやま」・「縁」(国内)のFCを含む店舗数は10店舗純減の161店舗となりました。
  • 外食事業の人件費と中心としたコスト増によるものであります。
  • ⅱ)資金需要について当連結会計年度においては、ホームセンター及び外食事業の新規出店等に16,925百万円の設備投資を行いました。
  • 次期の当社グループの資金需要については、ホームセンター及び外食事業の新規出店・改装・開発を中心に19,400百万円の設備投資を予定しております。

2023年2月期

  • (外食事業) 外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」(国内)のFCを含む店舗数が純増15店舗の450店舗、「からやま」・「からあげ縁」(国内)も純増4店舗の171店舗となるなど、積極的な事業展開を行いました。
  • ⅱ)資金需要について当連結会計年度においては、ホームセンター及び外食事業の新規出店等に12,664百万円の設備投資を行いました。
  • 次期の当社グループの資金需要については、ホームセンター及び外食事業の新規出店・改装・開発を中心に17,800百万円の設備投資を予定しております。

2022年2月期

  • (外食事業) 外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」(国内)のFCを含む店舗数が純増15店舗の435店舗、「からやま」・「からあげ縁」(国内)も純増30店舗の167店舗となるなど、積極的な事業展開を行いました。
  • ⅱ)資金需要について当連結会計年度においては、ホームセンター及び外食事業の新規出店等に43,509百万円の設備投資を行いました。
  • 次期の当社グループの資金需要については、ホームセンター及び外食事業の新規出店・改装・開発を中心に20,000百万円の設備投資を予定しております。

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出典と生成

関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。