デルソーレのセグメント · 試作 · 2026年3月期
食品事業
食品事業は、ピザおよびエスニックブレッド製品等の製造・販売を行う事業である。外食業界向けの業務用分野と、食品スーパー・生協等向けの一般家庭用分野の両方に商品を供給している。
- ピザ
- エスニックブレッド
何をしている事業か
３ 【事業の内容】当社は、食品事業及び外食事業を行っております。（食品事業）当セグメントにおいては、ピザおよびエスニックブレッド製品等の製造、販売を行っております。
有価証券報告書の関係会社の表に、このセグメントの会社は載っていない。
数字の推移
2026年3月期の収益は116億円で、会社全体の79.1%。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。
| 年度 | 収益 | 利益 | 資産 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|
| 2021年3月期 | 142億円 | — | — | — |
| 2022年3月期 | 131億円 | — | 85億円 | 177人 |
| 2023年3月期 | 142億円 | — | 88億円 | 141人 |
| 2024年3月期 | 148億円 | — | 85億円 | 158人 |
| 2025年3月期 | 123億円 | — | 78億円 | 163人 |
| 2026年3月期 | 116億円 | — | 81億円 | 157人 |
その年の記述（有価証券報告書より）
経営成績の分析から
2026年3月期
- （食品事業）食品事業におきましては、人流や消費活動の回復、インバウンド需要の増加等により、業務用分野は堅調に推移いたしました。
- セグメントの名称生産高(千円)前期比(％)食品事業6,795,078△5.9 (注) 金額は、製造原価によっております。
- b. 受注実績食品事業ではピザの一部について受注生産を行っておりますが、受注から納品までの期間が極めて短期で受注残高としては僅少であり、受注実績と販売実績がほぼ同額となりますので、受注状況の記載は省略しております。
- セグメントの名称販売高(千円)前期比(％)食品事業11,579,243△5.9外食事業3,041,023△1.7合計14,620,266△5.1 (注)１. セグメント間取引については、相殺消去しております。
2025年3月期
- （食品事業）食品事業におきましては、経済活動の正常化に伴う人流や消費活動の回復、インバウンド需要の増加等により、業務用分野は堅調に推移いたしました。
- セグメントの名称生産高(千円)前期比(％)食品事業7,224,514△14.2 (注) 金額は、製造原価によっております。
- b. 受注実績食品事業ではピザの一部について受注生産を行っておりますが、受注から納品までの期間が極めて短期で受注残高としては僅少であり、受注実績と販売実績がほぼ同額となりますので、受注状況の記載は省略しております。
- セグメントの名称販売高(千円)前期比(％)食品事業12,309,596△16.5外食事業3,094,1382.0合計15,403,734△13.4 (注)１. セグメント間取引については、相殺消去しております。
2024年3月期
- 食品事業・外食事業において、固定資産の減損損失を計上したこと等により、当期純利益は599百万円（同97.9％増）となりました。
- （食品事業）食品事業におきましては、外食業界等を主要取引先とする業務用分野では堅調に推移しているものの、食品スーパー・生協等の一般家庭用分野では、市場環境の変化に伴う食料品の値上げが続いており、依然として節約志向の消費マインドが続いております。
- セグメントの名称生産高(千円)前期比(％)食品事業8,415,583△2.6 (注) 金額は、製造原価によっております。
- b. 受注実績食品事業ではピザの一部について受注生産を行っておりますが、受注から納品までの期間が極めて短期で受注残高としては僅少であり、受注実績と販売実績がほぼ同額となりますので、受注状況の記載は省略しております。
2023年3月期
- 食品事業・外食事業において、固定資産の減損損失を計上したこと等により、当期純利益は302百万円（同52.8％減）となりました。
- （食品事業）食品事業における主要取引先である外食業界におきましては、2022年末を境に持ち直しの兆しが見え始めましたが、当事業年度より続く原材料価格、エネルギー価格の高騰により、依然として先の見通しが立ちにくい状況が続いております。
- セグメントの名称生産高(千円)前期比(％)食品事業8,639,05113.2 (注) 金額は、製造原価によっております。
- b. 受注実績食品事業ではピザの一部について受注生産を行っておりますが、受注から納品までの期間が極めて短期で受注残高としては僅少であり、受注実績と販売実績がほぼ同額となりますので、受注状況の記載は省略しております。
2022年3月期
- また、「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を当事業年度の期首から適用し、食品事業における特定の委託生産取引に関連する製品売上高の計上を総額から純額に変更しているため、当該会計基準等を適用した後の数値となっており、売上高については、対前期比増減率は記載しておりません。
- 食品事業食品事業における主要取引先である外食業界におきましては、新型コロナウイルス感染症拡大による影響を受け、依然として停滞状況にあります。
- セグメントの名称生産高(千円)前期比(％)食品事業7,632,849△12.7 (注) 金額は、製造原価によっております。
- b.受注実績食品事業ではピザの一部について受注生産を行っておりますが、受注から納品までの期間が極めて短期で受注残高としては僅少であり、受注実績と販売実績がほぼ同額となりますので、受注状況の記載は省略しております。
つながる図鑑
出典と生成
- 有価証券報告書 2026年3月期（S100YC0N）
- 有価証券報告書 2025年3月期（S100W3FA）
- 有価証券報告書 2024年3月期（S100TNUE）
- 有価証券報告書 2023年3月期（S100R5DC）
- 有価証券報告書 2022年3月期（S100ODOC）
関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。