ジェイグループホールディングスのセグメント · 試作 · 2026年2月期
飲食
この事業は居酒屋・カフェ・レストランを多業態で展開する飲食店運営である。都心と郊外、大型店と小型店など様々な立地・規模の店舗を組み合わせ、ノンアルコール業態や昼営業の拡充にも取り組んでいる。
- 居酒屋
- カフェ
- レストラン
何をしている事業か
３ 【事業の内容】当社グループは、当社(㈱ジェイグループホールディングス)及び連結子会社(㈱ジェイフィールド、㈱ボカディレクション、㈱かわ屋インターナショナル、㈱かわ屋東京、㈱ジェイアセット、NEW FIELD NEW YORK LLC、㈱エッジオブクリフ＆コムレイド、㈱ＥＯＣブレイン、㈱ＥＯＣクラシコ、マウンテンコーヒー㈱)の計11社から構成されており、居酒屋、カフェ、レストランなどの飲食事業を中心に、不動産の賃貸及び管理業務等を行う不動産事業、食品等の卸売業のその他の事業を行っております。(1) 飲食事業当社グループの中核事業であり、居酒屋、カフェ、レストランを多業態で展開しております。当社グループの飲食事業は、コロナ禍に実施した、大型店舗から小型店舗、都心店舗から郊外店舗、総合業態から専門業態への転換を行ったことに加え、ノンアルコール業態、昼業態の拡充を行い、ポートフォリオの多角化を目指しております。店舗運営に関しては、明確なコンセプトを持たせることで差別化を図り、ハード面における非日常的空間の演出とソフト面における飲食の提供、接客サービスをバランス良く組み合わせることで、お客様の利用価値が最大限に高められ末永く愛されることを意図しております。
主な関係会社と、その会社が何をしているか。出資はジェイグループホールディングスが持つ議決権の割合。
| 会社 | 何をしている会社か | 所在地 | 出資 |
|---|---|---|---|
| 株式会社ボカディレクション（注３） | 飲食事業その他の事業 | 名古屋市中区 | 100% |
| 株式会社かわ屋インター ナショナル（注３） | 飲食事業その他の事業 | 名古屋市中区 | 73.7% |
| 株式会社かわ屋東京 | 飲食事業 | 東京都品川区 | 73.7% |
| NEW FIELD NEW YORK LLC（注３） | 飲食事業 | 米国ニューヨーク州 | 100% |
| 株式会社エッジオブクリフ＆コムレイド（注３） | 飲食事業 | 東京都中央区 | 100% |
| 株式会社EOCブレイン | 飲食事業 | 東京都中央区 | 100% |
| 株式会社EOCクラシコ | 飲食事業 | 東京都千代田区 | 100% |
| マウンテンコーヒー株式会社（注３、５） | 飲食事業その他の事業 | 名古屋市昭和区 | 100% |
印の無い会社は連結子会社。「関連会社」は持分法で利益を取り込む出資先。
数字の推移
2026年2月期の収益は113億円で、会社全体の87.7%。利益はセグメントの当期利益。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。
| 年度 | 収益 | 利益 | 資産 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|
| 2021年2月期 | 34億円 | — | — | — |
| 2022年2月期 | 32億円 | -12億円 | 22億円 | 340人 |
| 2023年2月期 | 72億円 | -7億円 | 20億円 | 291人 |
| 2024年2月期 | 98億円 | 12億円 | 29億円 | 271人 |
| 2025年2月期 | 101億円 | 13億円 | 40億円 | 374人 |
| 2026年2月期 | 113億円 | 12億円 | 41億円 | 387人 |
その年の記述（有価証券報告書より）
経営成績の分析から
2026年2月期
- ① 飲食事業飲食事業におきましては、既存店舗における業績改善のため、改修やリニューアルに取り組みました。
- その結果、飲食事業における売上高11,336百万円(前年同期比12.5％増)、営業利益は1,240百万円(同2.4％減)となりました。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2025年３月１日至 2026年２月28日)仕入高(千円)前年同期比(％)飲食事業3,644,299118.7 (注) １．セグメント間取引については、相殺消去しております。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2025年３月１日至 2026年２月28日)販売高(千円)前年同期比(％)飲食事業11,335,991112.5不動産事業1,506,950356.8その他の事業202,97582.2合計13,045,916121.4 (注) １．セグメント間取引については、相殺消去しております。
2025年2月期
- このような環境のもと、当社グループでは、「たくさんのありがとうを集めよう」をスローガンに「人間力」を大切に、飲食事業では、カフェから居酒屋まで多業態を開発、展開し、他にも不動産事業や高速道路サービスエリア事業など多角化を図ることで、永続的な企業価値の向上に努めております。
- また、バルを中心とした飲食事業を展開する株式会社エッジオブクリフ＆コムレイド他２社、有限会社エー・ラウンドを連結子会社化し、７店舗を取得しました。
- ① 飲食事業飲食事業におきましては、市場の回復に伴い新規出店に注力するとともに、株式会社エッジオブクリフ＆コムレイド等の連結子会社化により、７店舗を取得いたしました。
- その結果、飲食事業における売上高10,074百万円(前年同期比3.2％増)、営業利益は1,270百万円(同9.5％増)となりました。
2024年2月期
- a. 飲食事業飲食事業におきましては、既存店舗のリニューアルに取り組みました。
- その結果、飲食事業における売上高は9,761百万円(前年同期比33.3％増)、営業利益は1,159百万円(前年同期は営業損失648百万円)となりました。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2023年３月１日至 2024年２月29日)仕入高(千円)前年同期比(％)飲食事業2,993,906131.6 (注) １．セグメント間取引については、相殺消去しております。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2023年３月１日至 2024年２月29日)販売高(千円)前年同期比(％)飲食事業9,759,575134.3不動産事業390,001129.2その他の事業283,65264.0合計10,433,229130.2 (注) １．セグメント間取引については、相殺消去しております。
2023年2月期
- a. 飲食事業飲食事業におきましては、お客様の利便性や満足度の向上を図るべく、飲み放題の定額サービスやドミナント展開を活かした当社グループ店舗間での出前サービスに取り組みました。
- その結果、飲食事業における売上高7,189百万円(前年同期比108.7％増)、営業損失は657百万円(前年同期は営業損失1,169百万円)となりました。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2022年３月１日至 2023年２月28日)仕入高(千円)前年同期比(％)飲食事業2,365,540190.8不動産事業174,36623.7ブライダル事業101,785111.4人材派遣事業52,697139.7その他の事業87,366137.4合計2,781,755128.3 (注) １．セグメント間取引については、相殺消去しております。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2022年３月１日至 2023年２月28日)受注件数(件)前年同期比(％)ブライダル事業6098.4合計6098.4 (注) 飲食事業、不動産事業、人材派遣事業及びその他の事業については、該当事項がないため記載しておりません。
2022年2月期
- a. 飲食事業飲食事業におきましては、お客様の利便性や満足度の向上を図るべく、飲み放題の定額サービスやドミナント展開を活かした当社グループ店舗間での出前サービスに取り組みました。
- その結果、飲食事業における売上高3,184百万円（前年同期比6.0％減）、営業損失は1,173百万円（前年同期は営業損失1,857百万円）となりました。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2021年３月１日至 2022年２月28日)仕入高(千円)前年同期比(％)飲食事業1,239,533110.2不動産事業735,21541.6ブライダル事業91,400106.4その他の事業101,328101.6合計2,167,47770.4 (注) １．セグメント間取引については、相殺消去しております。
- セグメントの名称当連結会計年度(自 2021年３月１日至 2022年２月28日)受注件数(件)前年同期比(％)受注件数残高(件)前年同期比(％)ブライダル事業61115.14872.7合計61115.14872.7 (注) 飲食事業、不動産事業及びその他の事業については、該当事項がないため記載しておりません。
つながる図鑑
出典と生成
- 有価証券報告書 2026年2月期（S100Y7CP）
- 有価証券報告書 2025年2月期（S100VUQ2）
- 有価証券報告書 2024年2月期（S100TJ8O）
- 有価証券報告書 2023年2月期（S100QV4M）
- 有価証券報告書 2022年2月期（S100O50U）
関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。