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テンポスホールディングスのセグメント · 試作 · 2026年4月期

飲食事業

この事業は飲食店の経営とFC加盟店開発を担う。あさくまやヤマトサカナ、サンライズサービスなどの子会社が手がけている。

  • 飲食店経営
  • FC加盟店開発

何をしている事業か

(飲食事業) 飲食事業においては、飲食店の経営及びFC加盟店開発を行っております。

主な関係会社と、その会社が何をしているか。出資はテンポスホールディングスが持つ議決権の割合。

会社何をしている会社か所在地出資
株式会社 あさくま (注)3.4.5飲食事業愛知県日進市62.2%
ヤマトサカナ株式会社飲食事業千葉県鴨川市100%
株式会社 サンライズサービス飲食事業川崎市高津区100%

印の無い会社は連結子会社。「関連会社」は持分法で利益を取り込む出資先。

数字の推移

2026年4月期の収益は219億円で、会社全体の39.9%。利益はセグメントの当期利益。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。

テンポスホールディングス・飲食事業:収益と利益の推移テンポスホールディングス・飲食事業:収益と利益の推移収益2021/465億円2022/452億円2023/462億円2024/495億円2025/4161億円2026/4219億円利益2021/42022/4−5億円2023/4−0億円2024/42億円2025/44億円2026/48億円利益8億円テンポスホールディングス・飲食事業:収益と利益の推移テンポスホールディングス・飲食事業:収益と利益の推移収益2021/465億円2022/452億円2023/462億円2024/495億円2025/4161億円2026/4219億円利益2021/42022/4−5億円2023/4−0億円2024/42億円2025/44億円2026/48億円利益8億円
単位は億円。
年度収益利益資産従業員
2021年4月期65億円
2022年4月期52億円-5億円39億円103人
2023年4月期62億円-0億円34億円102人
2024年4月期95億円2億円87億円287人
2025年4月期161億円4億円91億円303人
2026年4月期219億円8億円124億円528人

その年の記述(有価証券報告書より)

経営成績の分析から

2026年4月期

  • 飲食事業は、売上高218億63百万円(前年同期比36.1%増)、セグメント営業利益7億89百万円(同127.3%増)と大きく飛躍し、株式会社あさくまの28年ぶり100億円突破、株式会社ヤマトサカナの月3回の「寿司食べ放題」が最大8倍集客、株式会社サンライズサービスの原価率7割超でも採算化できた新業態が牽引いたしました。
  • ③ 飲食事業(ステーキレストラン/回転寿司/モツ居酒屋/インドネシア料理)売上高(単体) (単位:百万円)会社名前連結会計年度 自 2024年5月1日 至 2025年4月30日当連結会計年度 自 2025年5月1日 至 2026年4月30日前年同期差増減率株式会社あさくま8,65710,0451,38816.0%ヤマトサカナ株式会社7,6148,3227089.3%株式会社サンライズサービス-3,8303,830-合計16,27122,1985,92636.4% (注)1.上記はセグメント内の子会社単独での実績であり、セグメント情報とは一致いたしません。
  • 〈株式会社あさくま〉飲食事業の中核を担う株式会社あさくまは、「お客様にびっくりしてもらう」ことをゴールに掲げ、既存店の強化、商品施策、集客イベント、人材育成及び新規出店に取り組み、売上高100億45百万円(前年同期比16.0%増)、営業利益5億19百万円(同179.5%増)となり、大幅な増収増益を達成し、グループ全体の成長を強力に牽引いたしました。
  • 〈株式会社サンライズサービス〉神奈川県を中心に宅配寿司事業を展開する株式会社サンライズサービスは、2025年7月よりテンポスグループに加わり、売上高38億30百万円、営業利益1億60百万円となり、飲食事業全体の規模拡大に寄与いたしました。

2025年4月期

  • (1)経営成績当社グループは外食の事業分野で、厨房機器販売やサービスなど外食周辺事業で1,000億円、株式会社あさくまやヤマトサカナ株式会社をはじめとした飲食事業で500億円の計1,500億円の規模にすることを目指しています。
  • (増収の理由)当連結会計年度は、物販事業で273億99百万円(前年同期比13.0%増)、飲食事業160億62百万円(同69.2%増)と好調でした。
  • しかし、飲食事業において、前連結会計年度は株式会社あさくまが決算期の変更により10ヶ月決算であったこと、さらに2023年10月から連結子会社対象となったヤマトサカナ株式会社の業績が6カ月分であったことも、当連結会計年度の売上高が大幅な増加を達成したことはお知らせしておかなければなりません。

2024年4月期

  • なお、飲食事業の株式会社あさくまは、決算期変更に伴い、当連結会計年度の会計期間は10か月となります。
  • 飲食事業 「ステーキのあさくま」「南房総 やまと寿司」等の飲食店を展開する飲食事業のセグメント売上高は94億94百万円(前年同期比53.3%増)、セグメント利益は2億31百万円(前年同期はセグメント損失22百万円)となりました。

2023年4月期

  • 飲食事業 外食産業におきましては行動制限の緩和等により、飲食事業のセグメント売上高は61億91百万円(前年同期比19.1%増)、セグメント営業損失は22百万円(前年同期はセグメント営業損失5億41百万円)となりました。
  • 飲食事業の株式会社あさくまの営業利益は71百万円となりますが、セグメント損失が22百万円となるのは、株主優待券の利用による経費を計上しているためです。

2022年4月期

  • 飲食事業 外食業界におきましては、ほぼ一年を通じ営業時間短縮やアルコール類提供休止等を余儀なくされ、人材不足や採用コストの増加、地政学的なリスクに伴う原材料価格やエネルギー価格の高騰等も相まって、極めて厳しい経営環境が続いております。

つながる図鑑

出典と生成

関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。