決算データ · 試作 · 2026年3月期
ピエトロ（2818）の決算データ
有価証券報告書（EDINET）の数字だけで組んだ、ピエトロの業績・損益・財政状態・キャッシュ・フロー・セグメント・従業員・株主・配当。会計基準は日本基準、連結の値。
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詳しい表と図
業績の表
主な数字を、手元にある有価証券報告書の期間ぶん並べた表。推移の図は、上で指標を選ぶと出る。営業利益は損益計算書の売上総利益から販売費及び一般管理費を引いた算出値。
| 年度 | 売上収益 | 営業利益 | 純利益 | 営業利益率 | 総資産 | 自己資本比率 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018年3月期 | 96億円 | — | 3億円 | — | 90億円 | 57.3% | 198人 |
| 2019年3月期 | 97億円 | — | 3億円 | — | 88億円 | 60.2% | 227人 |
| 2020年3月期 | 96億円 | — | 2億円 | — | 89億円 | 60.9% | 232人 |
| 2021年3月期 | 86億円 | 6億円 | 3億円 | 6.9% | 94億円 | 60.0% | 255人 |
| 2022年3月期 | 85億円 | 4億円 | 2億円 | 4.1% | 92億円 | 60.2% | 276人 |
| 2023年3月期 | 91億円 | -1億円 | -4億円 | -0.9% | 88億円 | 57.3% | 293人 |
| 2024年3月期 | 101億円 | 2億円 | 1億円 | 2.2% | 106億円 | 60.8% | 297人 |
| 2025年3月期 | 111億円 | 2億円 | 1億円 | 1.6% | 103億円 | 61.9% | 308人 |
| 2026年3月期 | 122億円 | 2億円 | -0億円 | 1.6% | 143億円 | 43.4% | 315人 |
損益の内訳
2026年3月期と前期の損益計算書の主な行。単位は億円。
| 項目 | 前期 | 当期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 売上収益 | 111億円 | 122億円 | +10 |
| 売上原価 | 54億円 | 60億円 | +6 |
| 売上総利益 | 57億円 | 61億円 | +4 |
| 販売費及び一般管理費 | 55億円 | 59億円 | +4 |
| 営業利益（売上総利益−販管費） | 2億円 | 2億円 | +0 |
| 経常利益 | 2億円 | 1億円 | −1 |
| 税引前利益 | 1億円 | 1億円 | −1 |
| 法人所得税 | 1億円 | 1億円 | +0 |
| 当期利益（親会社の所有者に帰属） | 1億円 | -0億円 | −1 |
財政状態
2026年3月期末の財政状態計算書の主な行と、資産と資本の構成。
| 項目 | 前期末 | 当期末 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 現金及び現金同等物 | 11億円 | 22億円 | +11 |
| 棚卸資産 | 3億円 | 3億円 | +1 |
| 流動資産 | 33億円 | 46億円 | +13 |
| 有形固定資産 | 63億円 | 91億円 | +29 |
| 非流動資産（固定資産） | 70億円 | 98億円 | +28 |
| 資産合計 | 103億円 | 143億円 | +40 |
| 社債及び借入金（流動） | 14億円 | 21億円 | +8 |
| 社債及び借入金（非流動） | — | 33億円 | |
| 流動負債 | 31億円 | 40億円 | +8 |
| 非流動負債（固定負債） | 8億円 | 41億円 | +34 |
| 負債合計 | 39億円 | 81億円 | +42 |
| 親会社の所有者に帰属する持分 | 63億円 | 61億円 | −2 |
| 資本合計（純資産） | 64億円 | 62億円 | −2 |
キャッシュ・フロー
営業・投資・財務の各キャッシュ・フロー。投資と財務は支出が多い期はマイナスになる。
| 項目 | 前期 | 当期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 5億円 | 6億円 | +1 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | -4億円 | 38億円 | +41 |
| 減価償却費 | 5億円 | 4億円 | −0 |
| 有形固定資産の取得による支出 | -15億円 | -42億円 | −27 |
| 配当金の支払額 | -2億円 | -2億円 | −0 |
セグメント
2026年3月期のセグメント別の収益・利益・資産・従業員。利益率は当期利益を収益で割った値。
| セグメント | 収益 | 前期比 | 売上総利益 | 当期利益 | 利益率 | 資産 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品事業 | 71億円 | +6.3% | — | 15億円 | 21.7% | 74億円 | 153人 |
| 店舗事業 | 49億円 | +13.3% | — | 2億円 | 3.1% | 21億円 | 90人 |
| その他（本社ビルの賃貸等）事業 | 2億円 | +5.9% | — | 1億円 | 38.9% | 17億円 | — |
セグメントごとの詳しい頁（収益の多い順）：商品事業 店舗事業 その他（本社ビルの賃貸等）事業
従業員
連結従業員315人
提出会社313人
平均年齢37歳
平均勤続年数9年
平均年間給与532万円
株主
2026年3月期末の大株主と、所有者別の株式数。株主数は20,947人、発行済株式は7,062,230株。
| 順位 | 株主 | 所有割合 |
|---|---|---|
| 1 | Ｍ・ＬＹＮＸ | 21.3% |
| 2 | 日清オイリオグループ | 15.3% |
| 3 | 西川 啓子 | 3.7% |
| 4 | ピエトロ従業員持株会 | 1.4% |
| 5 | ピエトロ取引先持株会 | 1.4% |
| 6 | 日本カストディ銀行（信託口） | 1.2% |
| 7 | 西日本シティ銀行 | 0.9% |
| 8 | 高橋 泰行 | 0.6% |
| 9 | 宮川 慎一 | 0.6% |
| 10 | ＴＯＰＰＡＮ | 0.5% |
配当と1株指標
| 年度 | EPS | 1株配当 | 配当性向 | ROE | PER |
|---|---|---|---|---|---|
| 2018年3月期 | 45.86円 | 20円 | 42% | 5.5% | 36.4倍 |
| 2019年3月期 | 47.46円 | 21円 | 31% | 5.5% | 34.2倍 |
| 2020年3月期 | 36.35円 | 21円 | 48% | 4.1% | 42.6倍 |
| 2021年3月期 | 52.44円 | 23円 | 38% | 5.8% | 35.1倍 |
| 2022年3月期 | 27.11円 | 24円 | 77% | 3.0% | 65.6倍 |
| 2023年3月期 | -66円 | 24円 | — | — | — |
| 2024年3月期 | 17.38円 | 24円 | 65% | 1.9% | 104.5倍 |
| 2025年3月期 | 8.38円 | 24円 | 158% | 0.9% | 207.3倍 |
| 2026年3月期 | -4.77円 | 24円 | 188% | — | — |
沿革（有価証券報告書より）
- 1980年12月パスタ専門店洋麺屋ピエトロ（旧洋麺屋ピエトロ天神本店）を福岡市中央区に創業1981年６月法人成りにより㈱ムラタ（資本金300万円）を福岡市中央区に設立1985年７月㈱ムラタからドレッシング事業部を分離独立して㈱ピエトロ（資本金500万円）を福岡市中央区に設立し、ピエトロドレッシン
- 1985年10月ＦＣ店の運営・管理のため、㈱ピーアンドピーコーポレーション（資本金300万円）を福岡市中央区に設立1986年２月ＦＣ第１号店洋麺屋ピエトロ久留米店を福岡県久留米市にオープン1986年６月東京営業所（現・東京オフィス）を東京都港区に開設、東京地区でのドレッシング販売を開始1986年
- 1998年10月㈱ピエトロズパスタ、㈱ピーアンドピーコーポレーション及び㈱ピエトロインターナショナルを吸収合併
- 1998年12月ピエトロ・バルコーネ長尾店を福岡市城南区にオープンし、バルコーネスタイルによる多店舗展開を開始1999年８月PIETRO USA，INC．を米国テキサス州ダラス市に設立2000年１月首都圏でのＦＣ店展開のため、伊藤忠商事㈱他３社との共同出資により、ピエトロバルコーネ東京㈱（東京都
- 2007年10月１日に㈱ＯＩイタリアンシステムズに事業を譲渡）
- 2000年10月ドレッシング類の製造と品質管理に関するISO9002の認証を取得
- 2001年12月本社屋を福岡市中央区に竣工し、本社を移転 ピエトロセントラーレ店を福岡市中央区にオープン2002年４月東京証券取引所市場第二部上場2002年７月㈱ピエトログルトを福岡市中央区に設立2003年８月上海ピエトロ餐飲有限公司を中国上海市に設立、同年９月、第１号店をオープン
- 2003年10月保育士常駐のキッズルームを設けた、ピエトロ次郎丸店を福岡市早良区にオープン2005年４月㈱ピエトロソリューションズを福岡市中央区に設立2006年１月㈱ピエトログルトを清算 PIETRO SEOUL Co., Ltd.を清算2007年９月日清オイリオグループ㈱と資本業務提携契約を締
- 2007年11月PROJECT PIETRO CORPORATIONを清算
- 2007年12月PIETRO USA, INC.を清算2008年３月上海ピエトロ餐飲有限公司を清算 年月沿革2009年５月㈱ＯＩイタリアンシステムズを株式取得により子会社化（2009年５月に商号を変更し、㈱ピエトロズパスタとなる）2010年８月ANGELO PIETRO,INC.を米国ハワイ州ホ
- 2015年12月東京証券取引所市場第一部上場2016年６月一般募集による増資により、資本金が512,010千円増加し、986,410千円となる2016年７月第三者割当による増資により、資本金が55,979千円増加し、1,042,389千円となる2017年２月PIETRO SINGAPORE PT
- 2019年10月イタリアのプレミアムブランド「AGNESI（アネージ）」のパスタ麺を販売開始2020年４月㈱ピエトロフレッシュサプライを吸収合併2020年５月古賀第三工場を福岡県古賀市の福岡食品加工団地に竣工2021年７月PIETRO NORTH AMERICA,INC.（現・連結子会社）を米国
- 2023年12月一般募集による増資により、資本金が589,137千円増加し、1,631,527千円となる2024年１月第三者割当による増資により、資本金が88,370千円増加し、1,719,897千円となる
- 2024年12月ANGELO PIETRO,INC.を清算2026年４月新工場を福岡県古賀市に竣工 2026年３月31日現在44店舗（直営店31店舗、ＦＣ店12店舗、直販店１店舗）
事業の内容（有価証券報告書より）
３【事業の内容】当社グループは、当社、子会社２社及びその他の関係会社１社で構成されており、各種ドレッシング・ソース等の食品の製造販売、パスタ料理をメインとしたレストランの経営を主要な事業としています。当社グループの事業に係る位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりです。なお、その他の関係会社とは、下記のセグメントのうち、商品事業との間で原材料の購入、製品の販売を行うとともに、その他の事業において建物の賃貸を行っています。 (1) 商品事業当社、PIETRO NORTH AMERICA，INC.（連結子会社：米国フロリダ州）は、商品事業としてドレッシング・ソース類の製造販売を行っています。当社の主力製品であるピエトロドレッシング和風しょうゆは、生の素材を生かす製法による非加熱処理の生タイプドレッシングで、独特のまろやかな醤油味の和風風味と手作りの高級感を特徴としています。また、顧客の食生活の多様化や健康志向に対応するため、カロリー、油分カットのグリーンの他、季節限定フレーバー等の各種ドレッシングやパスタソース、スープ等の各種レトルト商品、冷凍食品等を製造販売しています。
会社が有価証券報告書に書いた「事業の内容」の冒頭。
出典と生成
- 有価証券報告書 2026年3月期（S100YFQA）
- 有価証券報告書 2025年3月期（S100W7A4）
- 有価証券報告書 2024年3月期（S100TVP9）
- 有価証券報告書 2023年3月期（S100R4P6）
- 有価証券報告書 2022年3月期（S100OGVZ）
- J-Quants API（日本取引所グループ）：日次株価 2025年3月期途中〜2026-06-26（無料プランの範囲。期末株価と高値・安値・時価総額はここから）
試作・数値は照合前 EDINET API から取得した XBRL の値を、そのまま億円に丸めて並べた。生成日 2026-09-19。編集方針