ホットランドホールディングスのセグメント · 試作 · 2025年12月期

製販事業

この事業は冷凍たこ焼などの製造・販売を担う。子会社の株式会社ホットランドフーズが、米国等への輸出も目的とした「シーフードボール」や冷凍やきそば、クロワッサンたい焼の製造・販売を手がけている。

冷凍たこ焼
冷凍やきそば
クロワッサンたい焼
シーフードボール

何をしている事業か

当社は、同日付で「株式会社ホットランド」から「株式会社ホットランドホールディングス」へ商号変更し、会社分割（新設分割）により、当社が営む築地銀だこの東日本エリア事業及び製販事業を当社の100%子会社となる株式会社ホットランド東日本及び株式会社ホットランドフーズに承継いたしました。また、リゾート事業は「駅の天然温泉＆サウナの森水沼ヴィレッジ」を直営にて展開しており、製販事業は冷凍たこ焼等を製造販売しております。＜リゾート事業＞ブランド出店形態合計（店）直営（店）ＰＣ（店）ＦＣ（店）サウナの森水沼ヴィレッジ－11－－駅の天然温泉水沼の湯－11－－合計－22－－ ③ 製販事業製販事業においては、銀だこハイボール酒場業態等での販売や米国等への海外輸出を目的にした築地銀だこ「シーフードボール」の「シーフードボール（イカ）」を３月より製造・販売したほか、冷凍やきそばやクロワッサンたい焼の製造・販売の展開も進めております。

主な関係会社と、その会社が何をしているか。出資はホットランドホールディングスが持つ議決権の割合。

会社	何をしている会社か	所在地	出資
株式会社ホットランドフーズ	製販事業	東京都中央区	100%

印の無い会社は連結子会社。「関連会社」は持分法で利益を取り込む出資先。

数字の推移

2025年12月期の収益は20億円で、会社全体の3.9%。利益はセグメントの当期利益。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。

単位は億円。

年度	収益	利益	資産	従業員
2024年12月期	20億円	—	—	—
2025年12月期	20億円	1億円	14億円	29人

その年の記述（有価証券報告書より）

経営成績の分析から

2025年12月期

また、当社グループは2025年４月１日付で持株会社体制へ移行し、「株式会社ホットランド」から「株式会社ホットランドホールディングス」へ商号変更し、会社分割（新設分割）により、当社が営む築地銀だこの東日本エリア事業及び製販事業を当社の100%子会社となる「株式会社ホットランド東日本」及び「株式会社ホットランドフーズ」に承継いたしました。
＜製販事業＞ 2025年４月１日付で会社分割（新設分割）により設立された株式会社ホットランドフーズが展開する製販事業においては、銀だこハイボール酒場業態等での販売や米国等への海外輸出を目的にした築地銀だこ「シーフードボール」の「シーフードボール（イカ）」を３月より製造・販売したほか、冷凍やきそばやクロワッサンたい焼の製造・販売の展開も進めております。
＜製販事業＞「築地銀だこ」の家庭用ミックス粉が売上好調。
①ホットランドグループ事業（運営会社：株式会社ホットランド東日本・株式会社ホットランド西日本・株式会社ホットランドホールディングス）・国内事業展開 ○全国の銀だこ事業部エリアにおけるグループ所有の高収益ブランドの展開 →銀だこハイボール酒場、おでん屋たけし、東京油組総本店＜油そば＞など ○築地銀だこ『バージョンアップ』計画 →「焼きそば」の生産性改革、「たこ焼」の品質向上、店舗オペレーションの再点検・海外FC展開 ○アジア・ASEAN地域におけるFC展開の拡大 →タイ、ベトナム、フィリピン、マレーシア、インドネシア等 ○集客実績を背景とした市場獲得の推進 →2026年より欧州展開を開始 ②酒場事業（運営会社：株式会社オールウェイズ・株式会社ショウエイ）・多様な業態展開による事業基盤の強化 ○銀だこハイボール酒場 →地方展開の本格化 ①高いブランド認知度の活用 ②価格と品質の両立 ③FC展開の推進 ○おでん屋たけし・おでんと炉端たけし・おでんと焼鳥たけし →立地特性に応じたブランド展開 ③主食事業（運営会社：株式会社ホットランドネクステージ・有限会社よし平） ○厚切りとんかつよし平 →全国展開の推進 ①郊外型モデルの高度化 ②付加価値の高い提供体制の構築 ③高収益モデルの確立 ○野郎めし ①中華メニュー導入による来店頻度向上 ②ボリューム型定食業態の強化 ③シンプルな商品構成による効率的な運営体制の確立 ○東京油組総本店＜油そば＞ →多店舗展開の推進 ①品質の安定化 ②少人数体制による効率運営 ③安定した収益モデルの構築 ④リゾート事業（運営会社：株式会社ホットランドネクステージ） ○駅の天然温泉＆サウナの森水沼ヴィレッジ →第３ステージ完成形への移行 ①天然温泉施設「水沼の湯」の開業 ②総合リゾートヴィレッジ化の推進 ③飲食企業としてのノウハウを活かした差別化戦略 ⑤ファンインターナショナル事業（運営会社：株式会社ファンインターナショナル）・国内観光地における高付加価値型直営業態の展開 ○京町家を活用したリノベーション型店舗の展開 ○国内外観光客をターゲットとした業態開発 ○京都「宵の小町」プロジェクトによるエリア価値創出 ⑥製販事業（運営会社：株式会社ホットランドフーズ）・冷凍たこ焼の新商品開発・販路拡大の推進・冷凍たこ焼き市場のグローバル展開と成長戦略・冷凍スナック市場拡大に向けた新工場の新設・冷凍たこ焼の輸出販売 ⑦タコの養殖・加工工場（運営会社：株式会社ホットランドホールディングス）・原料となる「タコ」の安定調達体制の構築 ○モーリタニア第２工場の本格稼働 ○マダコ養殖事業の推進 →熊本県上天草におけるマダコ稚魚放流の実施 2026年12月期につきましては、原材料価格の高騰、円安の進行、人件費や光熱費等の上昇なども踏まえながら、上記の施策を行うことにより成長を目指してまいります。

2024年12月期

製販事業においては、冷凍たこ焼の大手コンビニエンスストア向け卸販売のほか、アイスクリーム製品の販路が拡大し好調に推移いたしました。
③製販事業：冷凍たこ焼の大手コンビニエンスストア向け売上堅調。
② 「築地銀だこ」事業（運営会社：株式会社ホットランド東日本・株式会社ホットランド西日本・株式会社ホットランドホールディングス）・国内事業展開 ○全国の「築地銀だこ」事業を東日本・西日本に分割し、より効率的な運営体制を確立 ○グループ所有の高収益ブランド（銀だこハイボール酒場、おでん屋たけし、東京油組総本店＜油そば＞など）の積極展開・海外FC展開 ○アジア・アセアン・中東・ヨーロッパにおけるFC展開の加速 ③ 酒場事業（運営会社：株式会社オールウェイズ・株式会社ショウエイ）・首都圏におけるドミナント展開及び地方FC出店 ○銀だこハイボール酒場、おでん屋たけしの店舗拡大・焼肉業態の多店舗展開（日本再生酒場、もつやき処い志井、昇家、李昇など）・新業態の開発及びM&Aの推進 ④ 主食事業（運営会社：株式会社ホットランドネクステージ・有限会社よし平）・主食事業の拡大 ○野郎めし、日本橋からり、東京油組総本店＜油そば＞、鶏そば炭やなどの小型店舗の出店拡大・リゾート事業の確立 ○サウナの森水沼ヴィレッジを成功事例とし、新たな成長モデルを構築・「厚切りとんかつよし平」の多店舗展開・新業態の開発及びM&Aの推進 ⑤ ファンインターナショナル事業（運営会社：株式会社ファンインターナショナル）・「高付加価値型」の業態開発と展開・インバウンドや国内観光客をターゲットとした業態の構築と展開・店舗内外装の「キット化」への取組み・海外での「日本スタイル」のパッケージ化 ⑥ 海外事業（運営会社：Gindaco USA, Inc.・Japan Taste Marketing, Inc.・HERO USA, Inc.）・米国市場での展開を加速 ○ドジャー・スタジアムに「築地銀だこ」店舗を出店し、世界の“GINDACO”へ ○ラーメンなどの和食業態の展開及びM&Aの推進 ○日本食イベントの開催を通じた市場拡大 ○冷凍銀だこの販路拡大 ○モーリタニア工場産マダコ、イカ、日本産食材加工食品などの全米展開 ⑦ 製販事業（運営会社：株式会社ホットランドフーズ）・冷凍たこ焼などの桐生工場の生産拡大及び海外輸出の強化・コールドストーンの自動販売機展開・冷凍商品の新規開発 2025年12月期につきましては、原材料価格の高騰、円安の進行、人件費や光熱費等の上昇なども踏まえながら、上記の施策を行うことにより成長を目指してまいります。

2023年12月期

製販事業においては、冷凍たこ焼の大手コンビニエンスストア向け卸販売のほか、アイスクリーム製品の大手スーパーマーケット向けの販路が拡大し、引き続き好調に推移いたしました。
②製販事業製販事業においては、冷凍たこ焼の大手コンビニエンスストア向け卸販売のほか、アイスクリーム製品の大手スーパーマーケット向けの販路が拡大し、引き続き好調に推移いたしました。

2022年12月期

主力ブランド「築地銀だこ」事業や製販事業等の運営を行う「株式会社ホットランド」を引き続き主軸として、酒場事業の運営を行う「株式会社オールウェイズ」、主食事業の運営を行う「株式会社ホットランドネクステージ」、この３社体制を中心にグループ運営を推進してまいります。
製販事業においては、冷凍たこ焼の大手コンビニエンスストア向け販売の他、アイスクリーム製品の大手スーパーマーケット向けの販路が拡大し、好調に推移いたしました。
②製販事業製販事業においては、冷凍たこ焼の大手コンビニエンスストア向け販売の他、アイスクリーム製品の大手スーパーマーケット向けの販路が拡大し、好調に推移いたしました。

つながる図鑑

出典と生成

関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。