カッパ・クリエイトのセグメント · 試作 · 2026年3月期
デリカ事業
この事業は中食商品の製造・販売を担う。株式会社ジャパンフレッシュを通じて、主に本州地区のコンビニエンスストアやスーパーマーケット向けに寿司や調理パンを製造・供給している。
- 寿司
- 調理パン
何をしている事業か
３【事業の内容】 当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社及び子会社４社で構成されており、主に回転寿司事業及びデリカ事業を営んでおります。〔デリカ事業〕・・・・株式会社ジャパンフレッシュにおいて、主に本州地区においてコンビニエンスストアやスーパーマーケット向けの寿司・調理パンの製造、販売を行っております。
主な関係会社と、その会社が何をしているか。出資はカッパ・クリエイトが持つ議決権の割合。
| 会社 | 何をしている会社か | 所在地 | 出資 |
|---|---|---|---|
| 株式会社ジャパンフレッシュ | デリカ事業 | 神奈川県 横浜市西区 | 86.6% |
印の無い会社は連結子会社。「関連会社」は持分法で利益を取り込む出資先。
数字の推移
2026年3月期の収益は143億円で、会社全体の19.5%。利益はセグメントの当期利益。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。
| 年度 | 収益 | 利益 | 資産 | 従業員 |
|---|---|---|---|---|
| 2021年3月期 | 128億円 | — | — | — |
| 2022年3月期 | 145億円 | 3億円 | 34億円 | 115人 |
| 2023年3月期 | 143億円 | 0億円 | 33億円 | 124人 |
| 2024年3月期 | 142億円 | 1億円 | 31億円 | 123人 |
| 2025年3月期 | 140億円 | -0億円 | 31億円 | 123人 |
| 2026年3月期 | 143億円 | -1億円 | 31億円 | 124人 |
その年の記述（有価証券報告書より）
経営成績の分析から
2026年3月期
- １）デリカ事業との連携強化 国内回転寿司事業とのシナジー最大化に向けた連携を一層強化し、デリカ事業の拡大を推進しております。
- 国内回転寿司事業にてデザート商品をキャンペーン等で採用することにより、デリカ事業の売上拡大と国内回転寿司事業の集客力の向上を図っております。
- 〈デリカ事業〉 デリカ事業においては、米の価格高騰に伴う価格転嫁を着実に進め、収支構造の安定化を図りました。
- 以上の結果、デリカ事業の売上高は139億48百万円（前期比2.2％増）、セグメント損失は46百万円（前期はセグメント損失26百万円）となりました。
2025年3月期
- 〈デリカ事業〉 デリカ事業においては、営業部門による既存取引先のエリア拡大及びカテゴリー拡大を推進してまいりました。
- 以上の結果、デリカ事業の売上高は136億46百万円(前期比1.6％減)となりました。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）デリカ事業11,93298.9合計11,93298.9（注）金額は製造原価によっております。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）回転寿司事業59,562102.1デリカ事業13,64698.4合計73,208101.4（注）１．上記販売実績は、セグメント間の取引高を消去した金額となっております。
2024年3月期
- 〈デリカ事業〉 デリカ事業においては、取引先の取扱商品変更の影響を受け、当第４四半期の売上高は前年同四半期を下回りました。
- 以上の結果、デリカ事業の売上高は138億72百万円(前期比1.5％減)となりました。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）デリカ事業12,06198.9合計12,06198.9（注）金額は製造原価によっております。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）回転寿司事業58,324103.5デリカ事業13,87298.5合計72,196102.5（注）１．上記販売実績は、セグメント間の取引高を消去した金額となっております。
2023年3月期
- 〈デリカ事業〉 デリカ事業におきましては、コンビニエンスストアを中心とした寿司弁当、調理パンなどの新規取引先の拡大、既存顧客の販売強化に取組んでおりますが、社会活動の正常化が進んだことによる巣ごもり需要の縮小により、売上高が前期比で減少いたしました。
- 以上の結果、デリカ事業の売上高は140億78百万円(前期比1.1％減)となりました。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）デリカ事業12,200100.9合計12,200100.9（注）金額は製造原価によっております。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）回転寿司事業56,359106.4デリカ事業14,07899.0合計70,437104.8（注）１．上記販売実績は、セグメント間の取引高を消去した金額となっております。
2022年3月期
- 〈デリカ事業〉 デリカ事業におきましては、コンビニやスーパーストアを中心とした既存顧客に対する寿司弁当・調理パン等の商品の拡充、新製品の提案や新規取引先の発掘など販売強化に取り組むと共に各拠点間での生産移管等を通じて生産能力の充実と効率化に取り組みました。
- 以上の結果、デリカ事業の売上高は142億27百万円(前期比13.2％増)となりました。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）デリカ事業12,086112.2合計12,086112.2（注）１．金額は製造原価によっております。
- セグメントの名称金額（百万円）前年同期比（％）回転寿司事業52,979101.3デリカ事業14,227113.1合計67,206103.6（注）１．上記販売実績は、セグメント間の取引高を消去した金額となっております。
つながる図鑑
出典と生成
- 有価証券報告書 2026年3月期（S100YDD5）
- 有価証券報告書 2025年3月期（S100VZXW）
- 有価証券報告書 2024年3月期（S100TOVI）
- 有価証券報告書 2023年3月期（S100QZJQ）
- 有価証券報告書 2022年3月期（S100OCIO）
関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。