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ヤマザワのセグメント · 試作 · 2026年2月期

食品製造事業

この事業は惣菜や日配商品の製造を担う。子会社の㈱サンコー食品が寿司や米飯等の惣菜類、牛乳や麺類等の日配商品を製造し、主にスーパーマーケット事業へ供給している。

  • 惣菜
  • 日配商品
  • 寿司・米飯

何をしている事業か

寿司・米飯等の惣菜類、牛乳・麺類等の日配商品の製造販売業

会社が有価証券報告書「事業の内容」に書いた、このセグメントの取扱商品・サービス。

主な関係会社と、その会社が何をしているか。出資はヤマザワが持つ議決権の割合。

会社何をしている会社か所在地出資
㈱サンコー食品食品製造事業山形県山形市100%

印の無い会社は連結子会社。「関連会社」は持分法で利益を取り込む出資先。

数字の推移

2026年2月期の収益は53億円で、会社全体の4.8%。利益はセグメントの当期利益。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。

ヤマザワ・食品製造事業:収益と利益の推移ヤマザワ・食品製造事業:収益と利益の推移収益2024/244億円2025/250億円2026/253億円利益2024/22025/2−4億円2026/2−2億円利益−2億円ヤマザワ・食品製造事業:収益と利益の推移ヤマザワ・食品製造事業:収益と利益の推移収益2024/244億円2025/250億円2026/253億円利益2024/22025/2−4億円2026/2−2億円利益−2億円
単位は億円。
年度収益利益資産従業員
2024年2月期44億円
2025年2月期50億円-4億円48億円
2026年2月期53億円-2億円43億円

その年の記述(有価証券報告書より)

経営成績の分析から

2026年2月期

  • 食品製造事業におきましては、惣菜及び日配商品を開発製造して当社グループへ納品しており、スーパーマーケット事業との連携を密にし、安全・安心で美味しいオリジナル商品の開発を行ってまいりました。
  • この結果、食品製造事業の内部売上高は前年同期と比べ3億7百万円増加しましたが、製造された商品は主にスーパーマーケット事業で販売されており内部取引の消去により相殺されているため、食品製造事業の売上高は2百万円(同70.0%減)となりました。

2025年2月期

  • 食品製造事業におきましては、惣菜及び日配商品を開発製造して当社グループへ納品しており、スーパーマーケット事業との連携を密にし、安全・安心で美味しいオリジナル商品の開発を行ってまいりました。
  • この結果、食品製造事業の内部売上高は前年同期と比べ6億21百万円増加しましたが、製造された商品は主にスーパーマーケット事業で販売されており内部取引の消去により相殺されているため、食品製造事業の売上高は6百万円(同24.8%減)となりました。

つながる図鑑

出典と生成

関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。