ありがとうサービスのセグメント · 試作 · 2026年2月期

フードサービス事業

フードサービス事業は、モスフードサービスなどとフランチャイズ契約を結び飲食店舗を運営する事業である。「モスバーガー」や「トマト＆オニオン」などのＦＣ店舗に加え、「馳走家とり壱」など独自に開発した業態も運営している。

モスバーガー
トマト＆オニオン
熱烈タンタン麺一番亭
馳走家とり壱
かつれつ亭

何をしている事業か

フードサービス事業は、株式会社モスフードサービス等のＦＣ本部とフランチャイズ契約を締結し、フランチャイジーとして「モスバーガー」、「トマト＆オニオン」、「熱烈タンタン麺一番亭」（以下、一番亭という）を運営しておりますが、その外に当社独自で開発した「馳走家とり壱」（以下、とり壱という）、「かつれつ亭」、「ティア自然食堂」、「デリカ・スィーツ＆ベーカリー」、「ターミナル」、「ショコラトリーtsumugi」（当期閉店）、「アトリエtsumugi」、「bake shop offrir」、「今治街中麦酒」を運営しております。

有価証券報告書の関係会社の表に、このセグメントの会社は載っていない。

数字の推移

2026年2月期の収益は25億円で、会社全体の21.8%。利益はセグメントの当期利益。セグメントの区分が変わった年は、前後を同じ物差しで比べられない。この区分で開示された年度だけを並べる。

単位は億円。

年度	収益	利益	資産	従業員
2021年2月期	22億円	—	—	—
2022年2月期	23億円	2億円	6億円	42人
2023年2月期	23億円	2億円	4億円	41人
2024年2月期	24億円	1億円	4億円	49人
2025年2月期	24億円	2億円	3億円	46人
2026年2月期	25億円	2億円	4億円	38人

その年の記述（有価証券報告書より）

経営成績の分析から

2026年2月期

また、フードサービス事業では、モスバーガー店舗の改装を２店舗行いました。
一方、９月にフードサービス事業１店舗（愛媛県松山市）、地方創生事業２店舗（京都府大山崎町、愛媛県鬼北町）を閉店しました。
（フードサービス事業）モスバーガー事業では、厨房機器の更新を行い、お客様のニーズに対応できるお店づくりに取り組みました。
フードサービス事業では、１店舗閉店しましたが、売上高は2,484,366千円（前期比1.9％増）となりました。

2025年2月期

また、フードサービス事業では、モスバーガー店舗の改装を２店舗行いました。
フードサービス事業で６月に１店舗（福岡市）、７月に１店舗（松山市）、10月に１店舗（高松市）、２月に１店舗（久留米市）を閉店しました。
（フードサービス事業）モスバーガー事業では、店舗改装を行い新しいお客様のニーズに対応できるスペースづくりに取り組みました。
フードサービス事業では、４店舗閉店した結果、売上高は2,438,430千円（前期比2.8％増）となりました。

2024年2月期

フードサービス事業では、モスバーガー店舗の改装を４店舗行いました。
（フードサービス事業）モスバーガー事業では、店舗改装を行い新しいお客様のニーズに対応できるスペースづくりに取り組みました。
フードサービス事業では、店舗数に増減はなく、売上高は2,372,181千円（前期比3.7％増）となりました。

2023年2月期

そのような環境の中、当社グループでは、お客様と従業員の安全を第一に感染拡大の防止に取り組み、リユース事業では、新規出店を支える体制づくり、フードサービス事業では、モスバーガー事業の人材育成とスイーツ事業の「ショコラトリー tsumugi」のブランド力強化に取り組んでまいりました。
店舗展開につきましては、３月にリユース事業を福岡市内に１店舗新規出店し、店舗賃貸借契約終了のため５月にフードサービス事業２店舗、６月にリユース事業２店舗を閉店いたしました。
そのほか２月にリユース事業２店舗およびフードサービス事業１店舗を閉店いたしました。
（フードサービス事業）モスバーガー事業では、店舗改装に取り組み新しいお客様のニーズに対応できるスペースづくりに取り組みました。

2022年2月期

こうした状況のもと当社グループでは、フードサービス事業のモスバーガー事業の人材育成、リユース事業の九州エリア新規出店を支える体制づくりに取り組んでまいりました。
店舗展開につきましては、４月に業態変更のためフードサービス事業１店舗、５月に店舗移転のためリユース事業３店舗をそれぞれ閉店いたしました。
６月にフードサービス事業１店舗、リユース事業２店舗を出店しております。
また、従来（その他）に含めておりました「今治街中麦酒」を（フードサービス事業）に含めております。

つながる図鑑

出典と生成

関係会社と取扱商品は直近の有価証券報告書、数字は各年度の有価証券報告書のセグメント情報から機械で読んだ。要約は有価証券報告書の記述だけから書き、数字と評価を含めない。