はごろもフーズ（2831）

事業の中身

缶詰、レトルト食品、パスタ、包装米飯、削りぶし、のり、ふりかけ類などを作って売る会社だ。食品事業が中心で、ほかに不動産の賃貸も行う。

子会社のセントラルサービスは、製品の出荷手配や運送業者への運賃の支払いなど、物流の事務を担う。関連会社のPT.アネカ・ツナ・インドネシアはツナ製品の製造委託先だ。

• 業界図鑑食品の会社は、何で稼いでいる？

誰に売る

客は缶詰やレトルト食品、パスタ、包装米飯、削りぶし、のり、ふりかけ類を買う人と、建物や土地を借りる人だ。

業績5年

2026年3月期の売上高は751億円、営業利益は31億円、親会社株主に帰属する当期純利益は26億円。

2022年3月期から2026年3月期までの5期で、売上高は10%増えた。

営業利益率の推移

売上高に対する営業利益の割合は、2026年3月期が4.1%、2025年3月期が3.7%。100円売っていくら本業の利益が残るかの目安で、この率が高いほど値下げや不況に耐えやすい。

他の会社と比べると

営業利益率4.1%は、図鑑にある「食品・飲料」の会社178社の中で上から74番目。中央値は3.5%で、真ん中あたり。

売上の伸び+10%は、上から138番目。中央値は+24%で、低い方。

従業員1人あたりの売上11,259万円は、上から50番目。中央値は7,734万円で、真ん中あたり。

売上の大きさは、178社の中で上から78番目。中央値は616億円。

利益率は、各社が開示している利益（営業利益・経常利益・税引前利益など）を売上で割って計算している。

比べる相手は、この図鑑に載っている同じ業界の会社。会社が増えるほど、位置は正確になる。

• 会社図鑑サントリーホールディングス（非上場）
• 会社図鑑アサヒグループホールディングス（2502）
• 会社図鑑キリンホールディングス（2503）
• 会社図鑑サントリービバレッジ&フード（2587）
• 会社図鑑日本ハム（2282）
• 会社図鑑山崎製パン（2212）
• 会社図鑑加藤産業（9869）
• 会社図鑑明治ホールディングス（2269）
• 会社図鑑Umios（1333）
• 会社図鑑ヤマエグループホールディングス（7130）
• 会社図鑑伊藤ハム米久ホールディングス（2296）
• 会社図鑑ニッスイ（1332）

100円売ると、どこへ行く

2026年3月期の売上高を100円とすると、費用に96円が出ていき、営業利益として4円が残る。そこから税金や利子などを払った後の親会社株主に帰属する当期純利益が3円。

会社の大きさ

連結の従業員数は667人。本社は静岡市清水区島崎町１５１。決算期は3月。売上高を従業員数で割ると、1人あたり11,259万円になる。

何に左右される

ツナなど食品の材料の仕入れの値段が費用を動かす。ツナ製品はインドネシアの関連会社に作ってもらうので、為替と輸送の費用も効く。

製品を店へ運ぶ物流の費用がかかり、不動産の賃貸は賃料の収入になる。

• 仕組み図鑑円安って、なぜ？

この会社の技術

食品を缶やレトルトの袋に詰めて密封し、加熱して長く保てるようにする仕組み。削りぶしやのり、ふりかけのような乾いた食品も、湿気を避けて包む。

この会社を読む言葉

• レトルト食品：袋に詰めて加熱し、常温で保てるようにした食品
• 削りぶし：かつお節などを薄く削った、だしを取る食品
• 製造委託：自社の製品を他の会社に作ってもらうこと